核心提示:很多朋友都知道吃中藥其實是要忌口的,因為不忌口很容易影響中藥材本身的藥效,以下搜藥網小編給大家講解下吃中藥有什么要注意的地方,吃中藥有哪些忌口的食物
實踐證明,忌口是有一定道理的。因為我們平時食用的魚、肉、雞、蛋、蔬菜、瓜果、醬、醋、茶、酒等普通食物,它們本身也都具有各自的性能,對疾病的發生、發展和藥物的治療作用,均產生一定影響。如清代章杏云所著《調疾飲食辨》一書中云:“病人飲食,藉以滋養胃氣,宣行藥力,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反與藥餌為仇。”
在服用清內熱的中藥時,不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒癥”服用中藥時,應禁食生冷食物。在古代文獻中亦有大量記載:甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉;薄荷忌鱉肉;茯苓忌醋;鱉魚忌莧菜;雞肉忌黃鱔;蜂蜜忌生蔥;天門冬忌鯉魚;荊芥忌魚、蟹、河豚、驢肉;白術忌大蒜、桃、李等。這說明服用某些藥物時,不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物,療效就不理想或起相反作用。另外,由于疾病的關系,在服藥期間,凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都應忌口。
傷風感冒或小兒出疹未透時,不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時,不宜食用豆類和白薯,因為這些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽;哮喘、過敏性皮炎病人,應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。
通常,喝中藥需要忌口辛辣刺激的食物、生冷的食物、油膩的食物以及濃茶、咖啡、酒等。
1、辛辣刺激的食物:喝中藥期間不能吃辛辣刺激的食物,比如辣椒、芥末、胡椒、川椒、花椒、大蒜等,因為吃這些食物不利于藥物的吸收,有可能會降低藥效,影響疾病的康復。
2、生冷的食物:比如雪糕、冰鎮的飲料、放入冰箱冷藏過的水果等寒涼、生冷的食物,否則有可能會對胃腸道產生刺激,容易引起腹痛、腹瀉等,不利于疾病的康復。
3、油膩的食物:比如肥肉、雞皮、烤雞、烤鴨、油條、炸春卷等,進食油膩的食物會加重胃腸負擔,可能會影響胃腸道對藥物的吸收,降低藥物的療效。
除此之外,喝中藥期間也不能喝濃茶、咖啡、白酒、啤酒等。
喝中藥期間飲食宜清淡,多吃新鮮的蔬菜水果,適當增加優質蛋白的攝入,少量多次進食。