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核心提示:韭菜是一道經典美味的食材,比如韭菜餅、韭菜炒雞蛋都是人盡皆知的美食了。不過,韭菜偏于溫補,不是所有體質均合適進食。以下搜藥網小編就為大家介紹不適合食用韭菜的人群有哪些,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
韭菜中膳食纖維含量較高,適量食用有助于加快胃腸道蠕動,但是對于胃潰瘍、慢性胃炎、腹瀉等人群不適合食用,否則會加重胃腸道的不適癥狀,甚至會引起腹脹、腹痛等,不利于病情恢復。
大病初愈的人群身體處于恢復階段,腸胃道消化功能較差,而這時候吃韭菜,容易加重胃腸道負擔,也可能會結合礦物質排出體外,從而影響礦物質的吸收。
韭菜中鉀元素含量較高,進入人體后需要經過腎臟代謝,可能會加重腎臟負擔,對于腎病人群的病情恢復不利。
懷孕的女性不要吃韭菜,以免導致孕婦出現一些不適癥狀。
愛上火的人體質偏熱,經常出現便秘、口干舌燥、生口瘡等上火的癥狀。如果大量進食韭菜,會導致上火的癥狀更為嚴重。
韭菜中含有草酸,容易和一些礦物質和微量元素發生拮抗反應,影響這些營養物質的吸收,因此此類人群應當少吃。