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核心提示:黑豆是常見的一種豆類,日常最常見的使用方法是煮粥或熬煮成豆?jié){飲用。但是食用黑豆也有很多注意事項,以下搜藥網小編就為大家介紹食用黑豆的禁忌,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
黑豆不適合生吃,生吃不僅吸收不到黑豆的營養(yǎng),而且對胃不好,不好消化。建議黑豆要煮熟透食用比較好,這樣營養(yǎng)才能全面,而且也更好的吸收。
黑豆炒熟后,熱性大,食用過量容易上火,因此不宜多食。
腎病嚴重者不適合食用黑豆,因為黑豆不好消化,腎臟疾病嚴重的人群食用的話反而會誘發(fā)更加嚴重的腎臟疾病的風險。
黑豆不宜與牛奶、豆?jié){、四環(huán)素、蓖麻子、厚樸、龍膽等同食。因為龍膽以及厚樸都是屬于中藥材,所以在服用中藥的時候最好不要和黑豆一起搭配食用,以免失去藥效或者是出現中毒的不良反應。