核心提示：很多人在購買豬肉時不喜歡買豬皮，覺得還是豬肉更實惠些，甚至在做豬肉的時候，會把豬皮切下來丟掉，其實豬皮有很多營養價值。以下搜藥網小編就為大家介紹食用豬皮的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

活血補血

豬皮性涼，有活血止血、滋潤肌膚、光澤頭發的作用。

補充維生素

豬皮富含維生素B12，人體如果缺乏維生素B12就會出現反應遲鈍、表情呆滯、記憶力下降等，因此可以通過豬皮來補充維生素。

美容

豬皮中的膠原蛋白對皮膚有特殊的營養作用，能促進皮膚細胞吸收水分，防止皮膚干癟起皺，使皮膚平整光滑。

提高免疫力

豬皮的蛋白質、脂肪、碳水化合物含量均十分豐富，因此豬皮可補充營養，提高機體免疫力。

強筋壯骨

豬皮富含膠原蛋白，能夠促進毛發、指甲生長。