核心提示：蝦米營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。以下搜藥網(wǎng)小編就為大家介紹食用蝦米的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

蝦米中的營(yíng)養(yǎng)成分均屬于人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充一定的營(yíng)養(yǎng)，維持人體正常的生理功能。

增強(qiáng)免疫力

蝦米中含有不少甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦米的甜味就越高，被人體吸收后，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力的作用。

保護(hù)心血管系統(tǒng)

蝦米中含有一定的牛磺酸，能夠降低人體血壓和膽固醇，促進(jìn)心血管的健康，能夠預(yù)防代謝綜合征。另外，蝦米中含有不少鎂元素，有利于保護(hù)心血管系統(tǒng)。

延緩衰老

蝦米具有蝦青素，是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的抗氧化劑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)維生素E，可以有效延緩衰老。