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核心提示:每逢春節,家家戶戶都要準備許多堅果,其中就包括碧根果,碧根果的營養價值頗高,口感也不錯。以下搜藥網小編就為大家介紹碧根果的功效及作用,希望可以幫助到大家,祝愿大家身體健康!
碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,能夠預防冠心病、中風、老年癡呆等疾病。尤其是中老年人絕經期婦女,每周最好吃兩三次碧根果。
碧根果中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,有益于大腦的營養補充,具有健腦益智的作用。
碧根果能營養肌膚,使人白嫩,還能抗衰老,碧根果仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質。
碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合,并能使其溶解、消退和排泄。所以,有膽石癥的患者,可以堅持天天吃碧根果。
碧根果可以充當神經衰弱的治療劑,對于經常頭暈、失眠、健忘的人,可以起到一定的防治作用。
碧根果仁榨油外用,具有收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用,可用于治療皮炎、濕疹等。
碧根果具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量,對人的心臟有一定的好處。