歡迎您來(lái)到搜藥網(wǎng)！
核心提示：脾胃者，倉(cāng)廩之官也，飲食養(yǎng)生從養(yǎng)脾胃開始。那么中醫(yī)養(yǎng)脾胃吃什么食物好呢？中醫(yī)養(yǎng)脾胃吃什么對(duì)身體好，以下搜藥網(wǎng)小編給大家一一講解下吧
人以水谷為本，胃主受納水谷，所以養(yǎng)脾胃最好的莫過(guò)于五谷。《黃帝內(nèi)經(jīng)》講：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”意思就是谷物(主食)是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類等都是作為輔助，發(fā)揮補(bǔ)益作用。
養(yǎng)脾胃不僅要多吃五谷糙米，還要注意飲食有節(jié)和多樣化，順應(yīng)四時(shí)，各種美味食物：如粳米、糯米、鍋巴、番薯、薏苡仁、飯豇豆、白扁豆、牛肉、牛肚、鯽魚、鱸魚、大棗、蓮子肉、花生、栗子、藕、香菇、高粱、玉米、豇豆、馬鈴薯、芋頭、面筋、花菜、大白菜、胡蘿卜、薺萊等。
有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶的作用。《本草正》稱其能“健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……”山藥因含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，又容易消化吸收，且藥性平和，補(bǔ)而不滯，滋而不膩。故尤其適用于慢性疾病或病后虛弱羸瘦患者的調(diào)養(yǎng)。
有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的作用。大棗不僅有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)肌力和增加體重等作用，它還有一個(gè)最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。因此，大棗有“天然維生素丸”的美譽(yù)。由于大棗有良好的滋補(bǔ)作用，故深受百姓的歡迎，民間有“一日吃三棗，終身不顯老”之說(shuō)。
