核心提示：山楂是一種開胃消食的食物，不僅可以直接吃，還可以制作成山楂卷，山楂條和山楂片等，也可以做成冰糖葫蘆，深受人們的喜愛。以下搜藥網小編就為大家介紹食用山楂的好處，希望可以幫助到大家，祝愿大家身體健康！

預防多種疾病

山楂可以防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜作用，有防治動脈硬化、防衰老、抗癌的作用。

活血化瘀

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態，對治療跌打損傷有一定療效。

潤肺殺菌

山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分，有潤肺殺菌的功效。

增強免疫力

山楂所含的維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，山楂片中還含有醋酸萘酯酶，可以有效提高淋巴細胞轉化率，這樣就可以起到提高免疫力的效果。